岩手県はりんごの生産量が全国第3位。色・味・果肉のしまりともに優れ、おいしさが自慢です。また、オリジナル品種の開発がさかんで「きおう」「紅いわて」「はるか」などが登録されています。
カリウム、ビタミンＣ、食物繊維、りんごポリフェノール、ペクチンなど、さまざまな栄養成分が含まれ、美肌効果、風邪予防、疲労回復、自律神経の安定、便秘解消、むくみ解消などの効果があるとされ、「一日1個のりんごは医者を遠ざける」と言われています。
夏に真っ赤に色づく極早生品種。
ジューシーで、甘みとさわやかな酸味のバランスが良いおいしいリンゴです。
光沢のある黄色い見た目で「黄（き）色いりんごの王（おう）様」が連想されることから「きおう」と名付けられました。サクサクと食感が良く、ほどよい甘酸っぱさと豊富な果汁が特徴です。
果汁が多く、早生品種では一番の甘さ。
岩手県産は他県産よりも肉質の硬さに優れています。
外観が濃い紅色で綺麗です。
酸味が少ないので、酸味が苦手な方におすすめです。
10月収穫のりんごです。
甘み、酸味とも備えた濃厚な味です。
甘いリンゴが多い中で個性的なリンゴです。
黄金色でジューシー。
糖度も高く適度な酸味があります。
年を越しても歯ごたえと濃厚な味が楽しめます。
果色は黄色で、適度な歯ごたえがあります。
酸味は少なく果汁が多く、特有の芳香があります。
リンゴの代表品種です。
シャキッとした歯ごたえと甘みが強く芳香があります。
ゴールデンデリシャスとスターキングデリシャスを掛け合わせて生まれた「はるか」は、平均糖度15度以上と甘みが強くシャキシャキした食感で、黄色いリンゴとしては珍しく蜜もたっぷり。糖度や蜜入り指数、果形などの基準をクリアしたものは「いわて純情プレミアム冬恋」として販売されます。
近年では、皮ごと食べられて、種のない品種が人気です。主成分の果糖やブドウ糖などの糖質には疲労回復効果があります。
洋梨である「ラ・フランス」は、果汁が豊富で熟すと香り高く大変甘くなり、なめらかな食感が特徴です。また、和梨はさわやかな甘さ、みずみずしくてシャリシャリとした独特の食感が魅力で、低カロリーです。共に秋の食後のデザートに最適の果物です。
