セブンイレブンジャパンは、岩手県のブランドキャベツ「いわて春みどり」を使用した新商品の販売を開始しました。７月６日から「いわて春みどりキャベツと海老のペペロンチーノ」、１２日から「いわて春みどり使用コールスローサンド」の２商品を期間限定で東北の店舗で販売しています。

いわて春みどりは、夏場に出荷される春系キャベツで、甘くて柔らかいのが特徴。その素材を生かすため、ペペロンチーノには生の「いわて春みどり」が盛り付けられ、レンジで加熱することで、ちょうど良い食感で味わうことができます。

ＪＡ新いわて東部地域春みどり専門部会の田中部会長は「いわて春みどりの素材を生かした商品に仕上がっている。コンビニで手軽に購入できるので、ぜひ味わってほしい」と話します。

同商品は期間限定で、発売日より約１か月を予定しています。