前回の問題と解答
一戸町奥中山地域で栽培される促成アスパラガスは、国産が出回らない冬場の11月下旬から出荷が始まり、「冬アスパラガス」のブランドで出荷しています。
本州一早いアスパラガスの産地として市場からの期待も高く、夏場のものと比べて甘みが強いのも特徴です。冬アスパラガスは畑で育てて寒さにあたってから掘り起こし、ハウスの中に伏せ込んで育てます。
写真は、講習会で生産者が伏せ込みのポイント確認しているところです。今年も出荷が始まり、翌年２月まで出荷が続きます。
「冬アスパラガス」の生産の様子はYouTubeでご覧になれます。
https://www.youtube.com/watch?v=zjtS9HlnILI
正解は... 7か所 でした！
当選者発表
厳正な抽選の結果、当選者は下記の2名様に決定いたしました。
芝 康平 様（熊本県）
ご当選おめでとうございます。
さっそく賞品をお送りいたしますので、
しばらくお待ちください。
冬アスパラガス（400g）
を2名様にプレゼント！
＊1月中旬～下旬の発送予定です。
