地元食材をたっぷり使用した手打ちそばセットは、そば打ち名人の手作り。浄法寺産のそばの香りを十分に楽しんでもらうために毎日心を込めて打っており、粉の挽き方にもこだわりがあるそう。素朴な味わいが広がるたくさんの小鉢も魅力的。そば打ちの見学ができるだけでなく、GWや新そばの時期にはイベントも開催している。
※広報誌「夢郷」2015年4月号掲載時の情報です。詳細情報が変更となっている場合がございます。
住所:二戸市浄法寺町御山前田23-8営業期間:4月25日~11月20日の11:00~15:00まで
定休日:11月下旬~4月下旬TEL:0195-38-2125