滝沢すいか

滝沢市は火山灰が広がる水はけが良い土壌条件でスイカの栽培に適しており、岩手県内一生産量を誇ります。昼夜の寒暖差で糖度が高く仕上がり「滝沢すいか」のブランドで出荷しています。