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写真解説
「夏山冬里」方式で飼養される山形村短角牛は、5月上旬に標高500~800mほどの丘陵部に拓かれた広大な放牧地に親子で放たれ、秋まで大自然のなかでのびのび過ごします。
牛たちは10月には農家の牛舎に戻り厳しい冬を迎え、母牛は春にかけての出産に備えています。来年の春には、また親子でこの広い牧野にやってきます。
春に放牧されることを「山上げ」、秋に牧野から下りて牛舎に戻ることを「山下げ」と呼んでいます。写真は、山下げのために放牧されている牛たちを集めているところです。
広大な放牧地で過ごす「山形村短角牛」の様子はこちらからご覧になれます。
https://www.youtube.com/watch?v=XiAO-nB0NJw
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2
名様
プレゼント
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*12月中旬~下旬の発送予定です。締め切り
12月10日(火)必着
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